Ингредиенты; Баклажаны 6 шт (крупные) Хлеб белый или батон 3 кусочка Лук репчатый 3 шт Соль Приправы сушёные: тимьян (он же чабрец) паприка сладкая черный перец молотый чеснок перец чили острый Приготовление: Баклажаны вымыть и нарезать пластинами толщиной не более 0,5 см. Обильно посыпать каждый пластик баклажана солью и оставить на 20 минут в дуршлаге. Баклажаны дадут сок. Его слить. Затем баклажаны промыть под проточной водой, сложить обратно в дуршлаг для естественного стока лишней воды. Пока...

Современный человек часто забывает, какой прекрасный мир его окружает! Мы смотрим картинки из далеких стран и восхищаемся. Но природа, которая находится за нашим окном, часто ускользает от наших взоров. Суета… Кажется, что наши предки были наблюдательнее нас. Они наблюдали за окружающей средой, подмечали ее изменения и фиксировали свои наблюдения в народном творчестве. Предлагаю начать эту неделю с загадок. Пусть она пройдет так же легко, как и этот тест. Хорошего настроения! 1. Черная корова весь мир поборола...