«Грильяж» - это восточная сладость из застывшего сахаро-паточного сиропа с измельчёнными орехами. Различают грильяж как самостоятельное изделие в виде плоских прямоугольников, так и грильяжные конфеты. 1. Орехи залить кипятком, дать постоять минут 10. 2. Почистить, выдавливая ядра из шелухи...