Диетологи: поздним вечером можно съесть небольшое количество правильных жиров. Диетологи Ольга Лушникова и Наталия Гридина рассказали в интервью, что можно есть на ночь в тех случаях, когда приходится поздно ужинать. Один из подходящих компонентов для позднего приема пищи – белок. Также допустимы в умеренном количестве растительные углеводы. «Перед сном стоит отдавать предпочтение белку, углеводам из овощей и фруктов. Можно включить в вечерний рацион творог, крупы, так как в них содержится триптофан – аминокислота, отвечающая за выработку мелатонина», - сообщила диетолог Гридина...