В мире растений, где каждое создание имеет свою историю, грецкий орех занимает особое место, словно мудрый старец, наблюдающий за жизнью вокруг. Его величественная крона раскидывает свои ветви, как объятия, готовые укрыть от солнца и дождя. Это дерево, увенчанное зелёными листьями и золотыми плодами, служит символом изобилия и долголетия, восхищая своей красотой и уникальностью. Приглашаю вас в увлекательное путешествие по миру грецкого ореха, где мы раскроем его тайны, исследуем применение и узнаем о его месте в природе...
Секреты ароматерапии. Раскрываем тайну аромата ГРЕЦКОГО ОРЕХА! Грецкий орех уже многие тысячи лет входит в рацион людей во многих уголках мира. Родиной грецкого ореха принято считать Персию (нынешний Иран). Древние персы были первыми, кто стал культивировать грецкий орех. Они облагородили дикорастущие сорта ореха и стали выращивать его наряду с другими сельскохозяйственными культурами. В Персии грецкие орехи называли королевскими. Приемниками персов в выращивании грецкого ореха стали древние греки. Именно они распространили его по всей территории Средиземноморья и дальше по всей Европе. В Россию грецкий орех попал уже из Византии. О пользе грецкого ореха можно говорить бесконечно. Его состав настолько богат, что способен практически в полном объеме удовлетворить потребности организма в различных питательных элементах. Витамины и минералы, сквален, фитострерол, хлорофиллы, каротиноиды, белки, жиры и углеводы, жирные кислоты и многие-многие другие элементы в составе грецкого ореха позволяет уверенно причислить его к суперфудам, которые продлевают жизнь. Интересно, что и само дерево грецкого ореха живет довольно долго, встречаются экземпляры, которым уже по 400 лет. Регулярное употребление грецкого ореха благотворно влияет на работу головного мозга. Так, например, на базе экспериментов было выявлено, что длительное употребление грецких орехов по пять и более порций в неделю приводило к замедлению процессов когнитивного старения у пожилых женщин до 2 лет. Грецкий орех поддерживает остроту памяти, повышает настроение, способствует абстрактному мышлению и борется с апатией. Регулярное употребление грецкого ореха по 30 г в день также снижает риск развития диабета 2-го типа у женщин в возрасте от 34 до 59 лет. Грецкий орех улучшает состояние сосудов и обладает мощным омолаживающим и антиоксидантным действием. По количеству антиоксидантов грецкий орех уступает лишь чернике. А среди орехов именно грецкие орехи проявляют наибольшую антиоксидантную активность. Оптимальное количество употребления грецких орехов в день составляет 30-50 г. Противопоказаниями являются индивидуальная непереносимость, аллергия и проблемы с поджелудочной железой и кишечником. Однако помимо кулинарного применения, экстракт грецкого ореха используется в косметологии, медицине и даже живописи. Так, например, он оказывает успокаивающее действие на раздраженную кожу, смягчает, увлажняет и защищает ее от ультрафиолета. Нашел свое применение грецкий орех и в парфюмерии. Его неповторимый аромат с терпкими, древесными, вяжущими, зелеными и маслянистыми нюансами украшает как мужские, так и женские композиции. С точки зрения ароматерапии, грецкий орех успокаивает, дарит чувство внутреннего покоя и непоколебимой уверенности в том, что все будет хорошо. Компания «Дом Свечей» приглашает на сайт, где в богатой коллекции интерьерных парфюмов представлено великое разнообразие композиций на любой, даже самый взыскательный вкус, заходите! Вся информация собрана из открытых источников сети Интернет. При наличии аллергии и прочих заболеваний всегда обращайтесь к своему лечащему врачу за консультацией относительно своего рациона!