В фондах музея «Подолье» хранится уникальная археологическая коллекция глиняной и стеклянной посуды XVIII–XX веков. В нее вошли глиняные и стеклянные тарелки, чашки, блюдца, парфюмерные пузырьки и помадные банки. Все это обнаружили во время археологических раскопок в историческом центре города в сквере «Олимпийский», на стыке проспекта Ленина и улицы Федорова на правом берегу реки Пахры. «Археологические работы здесь проводились летом и осенью 2008 года силами сотрудников Института археологии РАН...

Сегодня на рынке кухонной утвари присутствует множество материалов: стекло, нержавейка, стекло керамика, термостойкий пластик и многое другое. Выбирая современные и вроде бы практичные материалы мы забываем о знаниях и традициях наших предков. Глиняная посуда - один из лучших вариантов по приготовлению пищи, который известен более 26 веков и до сих пор не утратил своей актуальности. Глиняная посуда: основные преимущества Посуда из глины оптимальна для приготовления горячих блюд: супы, мясо, рыба, овощи...