Франция – страна удивительная и загадочная. Древняя история переплетается здесь с непривычной нам современностью, увлекая самыми невероятными деталями. Это же в полной мере касается и французской кухни, одной из самых сложных и разнообразных в мире. Недаром французы давно превратили еду в самый настоящий культ, получая от процесса не только гастрономическое, но и эстетическое наслаждение. Кухня для Франции – это огромная часть культуры, основа и визитная карточка. Начать знакомство с французской гастрономией нужно с понимания ее структуры...

Франция всегда как магнитом притягивала любителей высокой моды, различных видов искусства и, несомненно, изысканной кухни. Каждый регион страны готов предложить путешественникам нечто особенное – то, вкус чего запомнится навсегда и к чему захочется возвращаться снова и снова. Будь то знаменитый луковый суп, жюльен, один из множества видов сыров или вин, устрицы, фуа-гра или бриоши – вкус Франции не удастся забыть никогда. Именно поэтому гастрономические туры по стране так популярны. Во французской...