………………..Александр Галич ……………Продолжаю серию постов про популярные профессии. И снова будем говорить о сфере сервиса, к которой как-то прилип язвительный термин «ненавязчивый» … История свидетельствует, что самым старым традиционным рестораном мира считается «Собрино де Ботин», находиящийся в Мадриде с 1725 г., а слово «ресторан» первым стал использовать в 1765 г. Буланже, предлагавший бульоны посетителям. Приведу несколько цитат, посвященных официантам и особенностям их профессии. «…Здешние официанты похожи на планету Плутон, - нервно заметил Эндрю...

Сегодня я расскажу об одном из случаев, когда я пытался атрибутировать портрет, а оказалось, что он уже атрибутирован. И, похоже, правильно. На одном из польских аукционов попался миниатюрный «портрет военного с шарфом» работы польского же художника Августа Станислава Людвика Поставки (1810 или около 1820-1890). Как видим, шарфа на портрете вовсе не наблюдается. Видимо, за таковой аукционеры приняли чресплечную орденскую ленту (?). Итак, что же мы имеем? С портрета на нас смотрит генерал Корпуса инженеров путей сообщения периода конца александровского-николаевского царствований...