"Добрый день! Нравится читать ваш канал! Может быть, вам для публикации сойдёт вот такой материал. Единственное, что меня связывает с кондитерским искусством: в студенчестве летом два раза работала крутой в кондитерской студии на позиции подай-принеси 😄 поэтому всё-таки немного видела, как это изнутри работает, и хочу рассказать, как отличить настоящие работы кондитера от тех, которые на самом деле принадлежат не ему. Если человек явно зарабатывает тортами, стабильно выполняет заказы, ты у него дома или в студии обязательно должна быть фотозона...

Просматривать профиль Елены Гнут, кондитера из Калининграда, можно часами. Вглядываться в мельчайшие детали и не верить, что такая красота съедобна. Только посмотрите, какая красота в галерее: Девушка сама расписывает торты пищевыми красителями, лепит детали из мастики. Только на разрисовку торта уходит несколько часов. При этом поражает не только внешний вид тортиков, но и начинки. Они очень необычные и разнообразные. Например, есть торт, состоящий из ромового марципанового бисквита с апельсиновым компоте и кремом на основе белого шоколада...