Сургутский ресторатор Рашад Мургузов запустил новый семейный ресторан «Гала». Заведение уже работает в тестовом режиме, а его концепция построена вокруг атмосферы восточного рынка, открытой кухни и приготовления блюд на живом огне. Об этом URA.RU рассказал сам предприниматель. По словам Мургузова, главная идея проекта заключается в том, чтобы создать для гостей не просто ресторан, а место для отдыха с особой атмосферой и возможностью наблюдать за приготовлением блюд. «Мы хотели создать место, куда люди приходят не просто поесть, а провести время, получить эмоции и насладиться атмосферой...