Франция — страна кулинарных шедевров, и один из главных символов её кухни — это круассан. Этот воздушный и хрустящий слой за слоем выпекающийся деликатес давно завоевал сердца гурманов по всему миру. Сегодня мы поговорим о его происхождении, разберемся в рецепте, который позволит вам приготовить настоящий круассан дома, и узнаем несколько интересных фактов о этом утонченном выпечном изделии. История круассана Хотя круассан ассоциируется с Францией, его корни уходят далеко за пределы этой страны...