Когда мы слышим словосочетание «французский ужин», на ум сразу приходят фуа-гра, черные трюфели, сложные изысканные блюда и десятки бутылок вина. Но, конечно же, не каждый ужин в парижской квартире похож на мишленовский прием, хотя элегантности парижских вечеров может позавидовать любой ресторан. И только кажется, что вся эта элегантность получается спонтанно. На самом деле, она является результатом четко выверенного плана. Пункт 1. Аперетив Любой ужин во Франции начинается с аперетива - вина (или...