Наряду с Евсеем Моисеенко, Михаилом Савицким и Гелием Коржевым есть у меня ещё один любимейший русский советский художник. Михаил Михайлович Божий. У меня много лет на ноуте стоит его картина «Полдень». Она для меня иллюстрация сразу и к «Тихому Дону», и к «Туме», и к прошлому предков моих. Вся его манера для меня неизъяснимо очаровательна, я влюблён в его картины. Родился 20 сентября (7 по старому стилю) 1911 года в Николаеве, в семье рабочего судоремонтного завода. Первая юношеская картина – «Стенька Разин» (не смог найти; возможно, придётся в Николаев ехать, смотреть в запасниках музейных)...

Вспомните тот самый торт, который появлялся на столе только по самым особым случаям. Его покупали, выстояв очередь в кондитерском отделе «Гастронома», несли домой как драгоценность в картонной коробочке, перевязанной бечёвкой. Это был торт «Прага». К сожалению, в магазинах того самого, настоящего торта уже не найти. Но мы с вами можем приготовить его сами и вспомнить вкус детства. Я покажу вам все тонкости приготовления: как добиться идеальной бисквитной основы, как приготовить тот самый, неповторимый крем, и как сделать ту самую, шоколадную глазурь...