Символ Кавказских Минеральных Вод - могучий, раскинувший крылья орел. В советское время маленькая фигурка орла, наверное, была в каждой семье, проживающей на Ставрополье. В то время были очень популярны светящиеся фосфорные фигурки. Такой орел был и у нас, стоял на почетном месте на полке в серванте. А по вечерам детвора любила смотреть на его зеленовато-завораживающий свет. Начиналось всё с Пятигорска. Официальная история курортного Пятигорска связана с подписанием Александром I 24 апреля 1803...

Большинству людей, даже ни разу не бывавшим на курортах Кавказских Минеральных вод знаком символ "орёл терзающий змею". И конечно же всем знакома легенда о том, как орёл сел на скалу, а его ужалила прятавшаяся за камнем змея. По счастливой случайности умирающий орёл упал в источник минеральной воды, где чудесным образом исцелился, взмыл в небо и затем растерзал змею его укусившую. Эту легенду рассказывают всем посетителям курорта и думается, что уже не только гости курортов, но и экскурсоводы глубоко уверены в "историчности" этой легенды...