Ель обыкновенная, мудрая хранительница лесных тайн и символ вечной зелени, несет на своих ветвях не только украшения рождественских праздников. Это великолепное хвойное дерево, пронизанное духом столетий, обладает удивительным спектром применений, от строительства до медицины. Давайте погрузимся в ботанический мир ели обыкновенной, исследуем ее распространение в природе, разглядим тайны долголетия и взглянем на ее разнообразное влияние на человечество. Путешествие по корням, ветвям и аромату этого...

Что такое сибирский «Орео»? Почему каре ягнёнка обязательно нужно приложить к раскалённому камню? И сочетается ли оленина с медовым печеньем? Мои биоритмы по-прежнему не могут привыкнуть к тому, что когда в Москве люди выбираются на завтрак, жители Красноярска уже вовсю обедают. Но лишь исключительные ценители выбирают для этих целей гастрономический салон Fresco (Красноярск, ул. Перенсона, 4, стр. 1) — заведение будто создано для особых случаев, лучших вечерних нарядов и тех, кто ценит блюда не за внушительные порции, а за их концепцию...

— Деда, ты надолго в тайгу уходишь? — спросила маленькая Аня, кутаясь в пуховую шаль на крыльце, пока морозный воздух рисовал белые облачка пара при каждом её слове. — К вечеру вернусь, внучка, — ответил Матвей, неспешно поправляя лямки старого брезентового рюкзака. — Проверю дальние тропы, да дров сухих присмотрю. Ты матери помогай, в лес одна не бегай, снег нынче глубокий, увязнешь. — А гостинцев от зайчика принесешь? — Аня с надеждой заглянула в его добрые морщинистые глаза. — Принесу, егоза...