Приветствую всех любителей выпечки! Меня зовут Максим Бабич и я являюсь Бренд-шеф пекарем. Сегодня я хочу рассказать вам о тесте Бриошь, которое является одним из моих любимых. Обязательно подписывайтесь на мой канал, здесь я выкладываю не только статьи, но и секретные рецепты. Итак, погнали! ИСТОРИЯ ТЕСТА Бриошь – это французская сдобная булочка. Одно время считали, что она появилась в XVII веке в Нормандии и была названа в честь своего создателя – французского кондитера Бриоша. Другие же исследователи...

Когда молодой французский художник создал одни из самых противоречивых картин XIX столетия, это радикально изменило всё направление современного искусства. Эдуард Мане (годы жизни 1832-1883) никогда не должен был стать художником. Его семья была очень богатой, и он с лёгкостью мог бы построить карьеру в юриспруденции или же на флоте, о чём очень мечтал его родной отец. Когда его дядя познакомил парнишку с мировым искусством, взяв Эдуарда с собой на выставку Музея Лувр в Париже – столице Франции, молодой человек сразу понял, что это будет его страстью на всю оставшуюся жизнь...