5125 читали · 1 неделю назад
Рыжики солёные в сметане по любимому рецепту Константина Коровина (знаменитого художника импрессиониста)
Константин Коровин очень любил грибы, а всем прочим - предпочитал рыжики в сметане. Именно соленые рыжики, а не просто свежие, отправленные на сковородку прямо из корзинки. Упоминаются они в его мемуарах с завидным постоянством: «К столу подавали блины масленые. Грузди, рыжики в сметане...» «Заезжали в Буково к охотнику и другу моему, крестьянину Герасиму Дементьевичу, который угощал нас рыжиками в сметане, наливал водочки...» «Хотя я и нахожусь в Париже, но душой живу в Охотине и вижу, как теперь...
1169 читали · 3 дня назад
Что не так с «Курсом на Север». Идти на выставку или нет?
Где: Москва, Музей Изобразительных искусств имени А.С.Пушкина, Галерея искусства стран Европы и Америки Адрес: улица Волхонка, 14 До: 12 октября 2025 Мой незабвенный преподаватель в МГУ им.М.В.Ломоносова профессор Л.В.Смирнягин о наших юношеских опусах часто говорил так: “Что-то в этой работе есть, но чего-то в ней нет, и то, чего нет гораздо больше, чем то, что есть.” Именно эта фраза всё время крутилась у меня в голове, когда я была на выставке «Курс на Север» в Пушкинском музее. Расскажу вам, что есть и чего нет на этой выставке, а вердикт, нужно ли вам её посетить, вы вынесете сами...