Издавна на Руси были известны курные избы, в которых печь топили по-черному. Дым, расстилаясь по избе, поднимался к потолку и вытягивался через специальное отверстие с задвижкой, уходя затем наружу через деревянный дымоход, называемый дым- ником. Вековым опытом уклада хозяйственной жизни северного крестьянина выверена вся система дымоотвода и вентиляции курной избы. Для того чтобы дым не скапливался в нижней части избы, а сразу же поднимался кверху, потолок в таких избах устроен не плоским, как в...