Сегодня мы заглянем вглубь этого феномена: от нейронных цепей до картин великих мастеров и космических открытий. Чтобы понять парейдолию, мы должны перенестись на миллионы лет назад. Для нашего предка в саванне мир был полон неопределенности и угроз. Теория управления ошибками (Error Management Theory) Дэвида Басса (David Buss, 2000-е гг.) прекрасно объясняет, почему мы так склонны видеть patterns. Цена двух типов ошибок была радикально разной: Естественный отбор безжалостно отсеивал тех, кто был недостаточно бдителен...

Вы задумывались, почему льняное масло, которым заправляют салат, через несколько дней на холсте превращается в твердую, эластичную пленку, которую не смыть водой? Или почему старая масляная живопись со временем желтеет? Это не магия, а сложная химическая реакция, которую гении Возрождения использовали интуитивно, а мы можем объяснить с точностью до атома. Сегодня мы заглянем в молекулярную кухню этого процесса — полимеризацию растительных масел. Всё начинается с состава. Растительное масло — это не однородная субстанция, а смесь триглицеридов (сложные эфиры глицерина и жирных кислот)...