Краснодарский край отличается обилием грибов. Их можно собирать с самого начала весны до первых заморозков, которые обычно приходят в наш край в ноябре.В Краснодарском крае можно найти вешенки, опята, грабовики, шампиньоны и другие. Однако не стоит забывать и про то, что здесь растут и их ядовитые собратья. Некоторые виды грибов растут в садах, поэтому их можно собирать недалеко от города. Пик сезона зависит от лета: если оно было сначала жарким, а затем дождливым -грибов будет много. Осень приносит дожди, после которых многие идут в лес на "охоту"...

Мы, россияне, считаем себя самой "грибной" нацией. Если брать за основной показатель массу собираемых дикорастущих грибов, то видимо так и есть... Но откуда уверенность, что там, на Западе ничего о грибах не знают и не понимают? Почему-то все, что касается грибных знаний (а может и не только их?)) вызывает у большинства наших грибников такую реакцию - " Ну уж я то знаю! Я - специалист, меня дед с 6 лет водил в лес"... и т.д. и т.п. Причем эта уверенность, что именно ваш дед, а теперь и вы - носители...