Начнем год с красоты. Вот такие блюда приготовили в ресторанах группы Maison Dellos к фестивалю Set-O-Mania Зима 2023. Как я и обещал подписчикам, анонсирую вовремя. Фестиваль проходит с 1 по 31 января в семи ресторанах: Пушкин, Турандот, Матрешка, Фаренгейт, Казбек, Бочка, Шинок. Стоимость сета единая - 2500 руб. Весьма выгодный вариант посетить эти дорогие рестораны. В каждом ресторане приготовили по два варианта сетов, что удобно, можно сходить вдвоем. В сет входит закуска, горячее и десерт, а также на выбор коктейль, настойка или стопка спонсорской водки. В Пушкине, традиционно лучшие и самые красивые десерты. В Бочке, опять же как всегда, самые креативные блюда, вдохновленные современным искусством: Джексоном Поллоком и Маурицио Каттеланом.