Дерево – древнейший материал для изготовления посуды. Да, вскипятить воду в деревянном чайнике не получиться, зато пить чай из деревянной кружки приятно. История не сохранила точных данных о появлении деревянной утвари. Конечно, первоначально это и на посуду похоже не было. Вместо тарелок использовались большие куски коры, либо углубления для еды делались непосредственно в столах. Сейчас подобная древность присутствует только в музеях. Современная деревянная посуда - дань тенденции на экологичность и минимализм в скандинавском стиле...

Когда-то у людей вообще не возникало такого вопроса. Ну просто потому, что ассортимент материалов был довольно скуден. Однажды нашим пращурам надоело есть руками и они стали делать посуду из подручного материала. Наиболее распространённым для этого стала глина, дерево, камень, кожа животных, рога и кости... Если забыл что-то из того, до чего дотянулась рука древнего мастера посудных дел – пишите в комментариях. Логично, что история посуды тесно связана с историей обработки материалов. Камень и глина позволяли жарить и парить на открытом огне...