Ужин, где меню составлено на языке цветов: каждый из пяти курсов раскрывает символику растения — от бессмертника до подсолнуха — через вкус и подачу блюда. В камерном зале «Антинори» отеля Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg 26 сентября состоится «Цветочная симфония» — ужин ресторана Percorso, построенный вокруг флористической символики. За гастрономическую часть отвечает главный шеф-повар отеля Лука Де Астис: он переводит сезонные цветы в пять курсов и винные пары. Цветы здесь работают...

В мире, где природа расцветает в пышной гармонии, каждый из нас стремится создать свой уголок рая прямо у себя в саду. Цветы, словно ноты великой симфонии, заполняют воздух невероятным ароматом и яркими красками. Однако, как же нам создать эту истинную Цветочную Симфонию? Начнем с недоумения. Как выбрать те неповторимые растения, которые будут сочетаться друг с другом как аккорды в мелодии? Ведь каждый цветок – это как индивидуальный инструмент в оркестре, приносящий свои уникальные ноты к этой живой симфонии...