Дурманящий аромат приправ и много необычных вкусов — так можно описать турецкую еду. Предлагаю вам прогуляться вместе со мной и моей турецкой бабушкой по миру ароматов турецких пряностей. Если вы хоть раз бывали в Турции, то попадая в любой город уже знаете, как сложно не оказаться в лавке специй. Тут не только лавровый лист и душистый перец. Взору посетителя представлен настоящий калейдоскоп из баночек и мешочков с диковинными названиями. Решила рассказать вам про пять самых аутентичных пряностей, активно используемых в турецкой кухне...

Блог о Турции Население Турции – в основном мусульмане. Большая часть праздников в стране являются религиозными и отмечаются они, как правило, соблюдением постов и чтением молитв. Все даты этих знаменательных дат устанавливаются в соответствии с лунным календарем Хиджры, то есть в разные года для одного и того же праздника будут выпадать разные дни. Если вы планируете посетить Турцию или переезжаете в южную страну на ПМЖ, рекомендуем узнать об этой теме больше, чтобы познакомиться с державой и понимать её традиции...