«Один зал, один стол, один шеф» – такой слоган у столичного ресторана Chef’s Table, который в некоторых рекламных буклетах называют еще «рестораном-театром» и «интерактивным рестораном». Что же это такое? Мне, как человеку ранее никогда не бывавшему в подобных заведениях, но немало о них слышавшему (в основном по зарубежным фильмам и телепередачам) было жутко интересно, как все это реализовали в условиях российских реалий. Правда, всегда смущала цена: отвалить не меньше пятнадцать тысяч рублей за...