В гармонии с природой.
7 месяцев назад
Чайные соусы и маринады: ароматная симфония вкусов.
Всем привет! Чай - это не просто ароматный напиток, но и универсальный ингредиент, способный преобразить вкус привычных блюд. Сегодня мы отправимся в кулинарное путешествие, где чайные соусы и маринады раскроют нам свою неповторимую симфонию вкусов. Соусы: Сметанно-чайный соус: Смешайте 200 г сметаны, 1 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. мёда, 1 ч. л. лимонного сока и 1/2 ч. л. молотого чёрного перца. Добавьте 1 ч. л. заварки чёрного чая (например, Earl Grey) и тщательно перемешайте. Соус идеально подходит к рыбе, курице и овощам...