Ирина искренне верила в то, что еда — это не просто топливо, а способ заботы о себе и своих близких. После того как у ее отца случился инфаркт, она кардинально пересмотрела их с мужем, Алексеем, рацион. Жареная картошка и жирные котлеты уступили место запеченной рыбе, стейкам на гриле и огромному разнообразию ярких, хрустящих салатов со сложными заправками. Алексей сначала сопротивлялся, но уже через пару месяцев признал, что стал чувствовать себя гораздо лучше: ушла тяжесть в желудке, появилась энергия, он даже сбросил несколько килограммов...

Кто в детстве не слышал от мамы꞉ «Не съешь суп, десерт не получишь». Такой «шантаж» и сегодня вызывает у детей нешуточный протест. Но мы то, взрослые, знаем, насколько полезно есть жидкое на обед. Не будем лениться и приготовим шикарное первое блюдо. Уха из красной рыбы – янтарная, наваристая, ароматная, сытная. Супер! Калорийность 26 ккал/100 г Время приготовления 1 час 30 минут Ингредиенты (8 порций) · вода – 3 литра; · водка – 2 ст. л; · укроп – по вкусу; · соль – по вкусу; · свежемолотый перец...