123 читали · 5 лет назад
Бутурлиновский краеведческий музей.
Неподалёку от центральной площади в Бутурлиновке работает краеведческий музей. Когда - то здесь был дом купца Маслюкова, которого раскулачили после революции и сослали под Архангельск. В конфискованном здании до 1927 года располагался народный комиссариат внутренних дел. Потом комнаты отдали родильному дому, в котором с 1929 по 1978 годы появилось на свет немало бутурлиновцев. И уже в декабре 1982 года в старинном особняке торжественно открылся Бутурлиновский краеведческий музей.  Залы и экспозиции...
Коники к Рождеству. Где в Воронежской области пекут пряники по старинному рецепту
Секрет выпечки коников передавали из поколения в поколение. Вот уже почти 80 лет жительница Бутурлиновки Мария Чалая в канун Рождества выпекает свои фирменные пряники – коники. Еще полвека назад это рождественское лакомство здесь готовили чуть ли не в каждом доме, но сегодня 88-летняя Мария Ивановна осталась практически единственным носителем старинного кулинарного рецепта. О том, почему пряники называются кониками, почему их ставят на притолоку и зачем хранят ровно год, – в материале РИА «Воронеж»...