В Екатеринбурге есть одно место, называется Шурум-бурум, как они себя называют: "Интеллигентная барахолка. Секонд-стор и винтаж-маркет." Шурум-бурум это социальный и экологический проект по вывозу ненужных вещей, прекрасные девушки принимаю у себя не только одежду, но и любые вещи: книги, посуду, декор, игрушки. Что не получается продать, отправляется на полочку добра и раздают безвозмездно. Что же можно найти? Для начала посуда. Тут и фарфор и хрусталь, есть наборы сервизов, подносы, заварники, турки и бидоны по 600 рублей...

Подсмотрела это блюдо во время отдыха на юге. Попробовала, восхитилась, взяла на заметку. По сути это лаваш с начинкой, поджареный на мангале. Внутри сыр, зелень и помидоры. Все заварачиваем в лаваш, чтобы получилось плоско...