Ровно 45 лет назад, в сентябре 1978 года, в центре Брянска возник самый большой и величественный ресторан городе – «Дубрава». Перещеголять его современные адепты местной высокой кухни так и не смогли. О легендарном ресторане землякам напомнили в Государственном архиве Брянской области. Сейчас для многих жителей Брянска “Дубрава” – это непрезентабельный торговый центр с громкими полуночными забегаловками – источником постоянного шума и раздражения для жителей окрестных домов в историческом центре столицы региона...

Ровно 45 лет в Брянске открылся ресторан «Дубрава», ныне превратившийся в заурядный торговый центр. По случаю юбилея в государственном архиве напомнили историю создания легендарного предприятия общепита. Проект здания ресторана разрабатывали белорусские инженеры. Они привязали ресторан к крутому рельефу незастроенного участка города. На уровне первого этажа располагалась терраса, служившая входной площадкой перед «Дубравой»...