Бове прошел большой творческий путь от безвестного ученика Кремлевской экспедиции до «главного архитектора» Москвы. Он был тонким художником, умеющим простоту и целесообразность композиционного решения сочетать с изысканностью и красотой архитектурных форм и декора. Зодчий глубоко понимал русскую архитектуру, творчески относился к национальным традициям, что определило многие прогрессивные черты его творчества. Осип Иванович Бове родился 4 ноября 1784 года в Петербурге, в семье живописца Винченцо Джованни Бове, работавшего в Эрмитаже. Осип был старшим сыном, два младших брата Михаил и Александр впоследствии тоже стали архитекторами и его ближайшими помощниками...

У поваров, как и у художников, есть свой узнаваемый почерк и авторские приемы, а еда, подобно шедеврам, может волновать и влюблять в себя людей. Из развития мысли о кулинарии как об искусстве родился проект «Искусство в подаче»...