Художники-импрессионисты отказались от тщательной прорисовки объектов на картинах - и мгновенно стали объектом для шуток. Арт-критик Луи Леруа, который впервые и назвал художников нового течения импрессионистами, в своей разгромной статье на их выставку говорит и о "цветовой каше", и о том, что "обойная бумага в стадии наброска, и та будет смотреться более проработанной, чем эта живопись". С первой выставки импрессионистов прошло почти 150 лет, а шутки продолжаются. И вот одна из современных - про борщ...

Борщ — ароматный густой красный суп с овощами и мясом, ставший символом славянской кухни. Главный ингредиент борща — свекла. Именно она придает супу красный цвет, а уксус насыщает вкус мягкой кислинкой. Не существует понятия «Классический борщ». В разных странах постсоветского пространства борщ готовят по-разному. Добавляют фасоль, болгарский перец, сало, берут за основу разное мясо или даже рыбу. Классический рецепт среди множества этих вариантов выделить невозможно. Мы приготовили борщ по самому распространенному рецепту...