698 читали · 1 год назад
Омега-3 из льняного масла?
Автор: Борис Цацулин Омега-3 — незаменимые жирные кислоты. При этом, хотя докозагексаеновая (ДГК, DHA) и эйкозапентаеновая (ЭПК, EPA) кислоты, участвующие в метаболизме и могут синтезироваться из присутствующих в некоторых растительных маслах (льняное, рыжиковое) альфа-линоленовой (АЛК, ALA), но возможность конверсии сильно ограничены. Но насколько ограничены? Обычно говорят про примерно 5%, но нам нужны точные данные! Используемые данные В качестве основного источника мы будем пользоваться Nutritional Reviews...
772 читали · 9 месяцев назад
Альфа и Омега [3]
Жидкость то поднимается до пояса, то едва покрывает щиколотки. Мутные потоки стекают по ткани, заливаются внутрь через разрывы. Кожу неприятно щиплет, но ничего фатального. Остаётся надеяться, что в ней нет паразитов. Хотя инопланетная нечисть всё равно не смогут прижиться в человеке, но всё же. Фиолетовый свет остался позади, и я иду вслепую, через равные промежутки останавливаясь и заглядывая в прицел винтовки. Через него мир из чёрного превращается в зеленоватый, с очерченными границами стен и потолка...