…Вульф фыркнул и поднял палец: – Вы когда-нибудь пробовали приготовленный на дубовой доске стейк-портерхаус — истекающий под ножом горячим красным соком кусок отборного мяса двухдюймовой толщины, украшенный листьями американской петрушки, ломтиком лайма, (а не лимона!) и окруженный тающим во рту картофельным пюре, особенно если к этому еще подать толстые ломтики свежих, чуть обжаренных грибов? — Нет. — Или знаменитый рубец по-креольски из Нового Орлеана? Или миссурийский окорок из графства Бун, запеченный...

Давненько не брал я в руки... детективов. А ведь зря. Хороший детектив - это зарядка для ума и воображения, а также увлекательнейшее времяпровождение. Не буду выдавать себя за эстета, читающего Германа Гессе или, на худой конец, Франца Кафку. Иногда прямо-таки хочется почитать именно детектив. Но это должен быть хороший детектив. Действительно хороший детектив. Не стану утверждать, что приведенные мной в статье книги являются эталоном жанра. В одном уверен точно: это гораздо лучше того, что активно сейчас рекламируется...