Из лекций С.В.Стахорского Бодегон — форма позднеренессансной и барочной живописи, картины на житейские фабулы, героями которых выступают бытовые и мифологические персонажи. Термин происходит от испанского слова bodegа, имеющего несколько значений: таверна, торговая лавка, кухня, кладовая, винный погреб. По ним можно понять, чем персонажи заняты и где обычно находятся. Термин «бодегон» первым использовал художник Франсиско Пачеко в книге «Искусство живописи» («Arte de la pintura», 1649 год), говоря о ранних полотнах своего ученика и зятя Диего Веласкеса...

Бодегон — особый жанр в живописи, который изображает сценки из трактиров или довольно скромных жилищ, где простые люди вместе принимают пищу. Бодегон сочетает элементы натюрморта, бытовой сцены и интерьера: столы с закусками, выпивкой, кухонной утварью, рыбой, дичью и всегда несколько человек присутствуют на картине. И герои сцены, и обстановка, и еда с посудой обычно изображаются весьма реалистично — так, что хочется, буквально, взять в руки кувшин, хлеб или кружку с пивом. Действие часто происходит в полумраке, что создаёт дополнительный драматизм...