Из лекций С.В.Стахорского Бодегон — форма позднеренессансной и барочной живописи, картины на житейские фабулы, героями которых выступают бытовые и мифологические персонажи. Термин происходит от испанского слова bodegа, имеющего несколько значений: таверна, торговая лавка, кухня, кладовая, винный погреб. По ним можно понять, чем персонажи заняты и где обычно находятся. Термин «бодегон» первым использовал художник Франсиско Пачеко в книге «Искусство живописи» («Arte de la pintura», 1649 год), говоря о ранних полотнах своего ученика и зятя Диего Веласкеса...

Термин «бодегон», или «бодегонес» появился в испанском языке где-то в 50-е годы XVII века. Он происходит от слова "бодега", что по-испански означает "харчевня". Логично предположить, что и бодегон имеет какое-то отношение к еде. Так и есть! Притом самое прямое. Бодегонами называли погребки, расположенные в жилых домах, недорогие забегаловки. Но главное для нас это то, что бодегон — жанр испанской живописи XVII века, изображающий накрытый стол, за которым могут сидеть или не сидеть люди, а также показывающий процесс приготовления пищи на кухне...