О съедобности ботвы кабачков и тыквы знал давно. Всегда надо совершенствоваться в геустике, учении о приготовлении вкусной пищи. Как-то «в нулевые» около Анискино в Подмосковье местный житель рассказал, что у них там кабачковую ботву выращивают вьетнамцы, взяв в аренду теплицы. Листья едят, а плодами брезгуют, отдают местным жителям, которые чуть ли не уговаривают вьетнамцев кушать и зеленцы тоже (то есть ягоды с ботанической точки зрения). Потом прочитал о сицилийском супе с листьями тыквы и кабачка, якобы придающими первому блюду очень необычный вкус, который даже сложно с чем-то сравнить...
Я всегда очарован загадочной природой мозга - органа, который дает нам возможность думать, чувствовать и воспринимать окружающий мир. На протяжении всего нашего эволюционного пути человеческий мозг претерпел удивительные изменения. Он наделил нас поразительными способностями и скрытыми потенциалами, которые еще предстоит полностью изучить. В этой статье мы погрузимся в тайны, окружающие наш мозг, и откроем пять невероятных способностей и скрытых возможностей, которые продолжают интриговать ученых и захватывать наше воображение...