2 года назад
Банан на скотче и рассол: как художники превращают еду в искусство
Может ли еда стать художественным медиумом? Несмотря на ограничения, налагаемые юридическими нормами, которые запрещают раздачу пищи в музеях, художники находят необычные пути использования этого естественного ресурса в искусстве — от скульптурных работ, созданных из бетона и мрамора, до живых перформансов с продуктами питания. Для чего художники обращаются к еде и напиткам как к средству художественного выражения? Еда, если подумать, может быть мощным инструментом, способным вызывать понятные ассоциации и воспоминания, помогающие установить связь между художником и аудиторией...