Азимов из тех писателей, которые сразу или очаровывают или оставляют равнодушными. Отмечу один творческий приём, который его выделяет из когорты прочих «космических» фантастов — у него нет инопланетян. Все, кто населяют его фантастические миры — потомки землян. Это позволяет ему изначально оставлять читателей «над схваткой» — раз нет явно и заведомо своих, то и болеть-то не за кого. Хотя в трилогии о детективе Элайдже Бейли и роботе Дэниеле Оливо, он частично от этой парадигмы отступил — здесь есть...

В холодных, кристально чистых водах Арктики водится рыба, которую не зря называют «живым серебром» — сиговые породы. Их мясо — белое, нежное, с чистым вкусом холодных рек. Среди них особое место занимает щекур (чир). А когда он попадает в духовку, происходит волшебство, серебристая кожа и белоснежное филе приобретают теплый, аппетитный золотистый оттенок, словно вобрав в себя самое ценное, что есть на Севере — редкое, но такое желанное солнце. Это блюдо — гимн простоте и качеству продукта. Щекур сам по себе настолько вкусен, что не требует сложных манипуляций...