Экзотичный деликатесный овощ, артишок был известен еще древним грекам и римлянам. Вырастить его не просто, но нет ничего невозможного. Артишок – это многолетнее растение родом из Средиземноморья. В культуре используют два вида – настоящий и кардон, или испанский артишок. Это мощные растения с необычными сиреневато-розовыми корзинками. Как выращивать? В наших условиях рискованного земледелия можно поэкспериментировать и вырастить артишок в своем саду. Хочу порекомендовать два способа его выращивания...