16 часов назад
"Ароматная симфония: идеальный мисо суп за 15 мин"
Мисо-суп — традиционное японское блюдо, основанное на бульоне из мисо-пасты, изготовленной из ферментированных соевых бобов. Он обычно готовится на основе даси — бульона из водорослей вакаме и высушенной рыбной стружки, что придает ему глубокий вкус. В суп часто добавляют твердую тофу, зеленый лук, грибы и овощи. Мисо-суп считается не только вкусным, но и полезным, благодаря содержанию пробиотиков и питательных веществ. Обычно его подают как закуску в основном блюде японской кухни. Вот подробный рецепт мисо-супа для начинающих: ### Ингредиенты: 1...