Посмотрите Пасху глазами художницы Анны Роговской.

Чак-Чак Тесто: Яичные желтки - 8 шт. Мука - примерно 400 гр. Щепотка соли Сода - 1/2 ч.л. Уксус - 1 ст.л. Водка - 1 ст.л. Сироп: Сахар - 10 ст.л. Мёд - 150 мл. Вода - 8 ст.л. Сок лимона - 50 мл. Растительное масло для фритюра Взбить венчиком яичные желтки, добавить соль, соду, погашенную в уксусе, добавить водку, все перемешать венчиком. Сделать в муке лунку и влить желтковую массу. Замесить тесто. Тесто поставить в холодильник на 20-30 минут. Затем разделить тесто на 4-5 шариков и расскатать тонкие пласты...