Глядя на картины художников прошлого, начинаешь верить, что утро – волшебное время. Солнечный свет, аромат кофе и шоколада, теплый хлеб… И фраза «утро добрым не бывает» творцам этого благополучия вовсе не знакома. Давайте вместе приобщимся к прекрасному, рассмотрим сервировку и заодно узнаем, чем же завтракали герои картин или сами живописцы. Картины размещу в хронологическом порядке, но иногда буду нарушать последовательность ради небольших лирических отступлений. Начнем с творчества малых голландцев, часть из которых специализировались на письме «завтраков»...

Этот завтрак, состоящий из ингредиентов, которые найдутся почти на каждой кухне, не случайно стал известен по всему миру как английский. Его состав не перепутаешь ни с французским, ни с российским. Материал прокомментировали: Елена Трускова, врач-терапевт (интегративная антивозрастная превентивная медицина), Клиника доктора Бассэ; Ярослав Ключевский, повар высшей категории, бренд-шеф, кризис-менеджер в ресторанном бизнесе. Английский завтрак — это традиционный набор блюд, который в Англии подают утром...