27.11.2022 Прочитано в 2022 году. Выпуск 662 Анатолий Бахтиаров «Брюхо Петербурга. Хроники столичной жизни» Это переиздание знаменитого труда, эту книгу я читал еще в 1990-е, а судя по языку, можно подумать, что она вообще написана до революции. Известный исследователь городской жизни Петербурга Анатолий Бахтиаров написал поразительную книгу о том, как было устроено до революции продовольственное снабжение главного города Российской империи. Все эти скотопрогонные маршруты, мясные лавки, колбасные...

27.11.2022 Прочитано в 2022 году. Выпуск 662 Анатолий Бахтиаров «Брюхо Петербурга. Хроники столичной жизни» Это переиздание знаменитого труда, эту книгу я читал еще в 1990-е, а судя по языку, можно подумать, что она вообще написана до революции. Известный исследователь городской жизни Петербурга Анатолий Бахтиаров написал поразительную книгу о том, как было устроено до революции продовольственное снабжение главного города Российской империи. Все эти скотопрогонные маршруты, мясные лавки, колбасные...