523 читали · 1 год назад
«Родченко. Личное»: 5 причин не пропустить новую выставку в центре «Зотов»
В «Зотове» открылась выставка «Родченко. Личное» как отправная точка цикла, исследующего способы восприятия художниками повседневной жизни и личного пространства. Первый в списке — новатор фотографии, живописи, предметного и графического дизайна Александр Родченко. В экспозиции покажут 58 знаковых работ 1920–30-х годов, личные вещи, периодические издания, воспоминания из дневников и писем автора. Редактор BURO. Анастасия Дроздова — о пяти причинах, по которым мы никак не можем пропустить это событие...
182 читали · 5 лет назад
Тарталетки с грушей и голубым сыром
Это еще одно классическое сочетание, воплощенное в виде тарталетки Это отличная закуска к вину. Такие тарталетки лучше подавать свежими, но охлажденными до комнатной температуры. Назавтра они тоже неплохи, но в свежем виде их вкус раскрывается лучше всего. Сорт голубого сыра вы можете подобрать исходя из своих предпочтений. У меня был Дана Блю, но так же хорошо подойдет и горгонзола, и рокфор, и стилтон (выбираем на свой вкус по степени остроты). Ингредиенты на 12 формочек диаметром 7 см: Тесто пшеничная мука 200 грамм холодное сливочное масло 115 грамм соль 1/4 ч...