Накрыли стол в яблоневом саду при доме-музее Ивана Мичурина, поставили бар, в котором наливали коктейли на виски Dewar’s и яблоках здешнего сорта «жигулевка», а шефы Андрей Шмаков, Алексей Складчиков и Александр Федоров делали из яблок соусы, сорбеты, крошили их в обворожительно красивый свекольник (Pantone просто обязан сделать его цветом года), вырезали из яблок тарелки. Кому показалось мало – всегда можно было съесть яблоко-другое из расставленных по саду корзин или выпить стакан яблочного сока...