Представьте себе закат, разлившийся по небу самыми теплыми оттенками – от глубокого рубина до золотистого янтаря. Представьте нежный плед, любимое кресло, шепот огня в камине, создающий танцующие тени. Именно таким обволакивающим теплом и уютомокутывает нас... Красный Чай. Это удивительный парадокс! То, что в западной культуре мы привычно называем черным чаем, в его истинном доме, в Китае, всегда величают Красным (Хун Ча). И это название куда точнее передает его суть: глубокий, насыщенный цвет настоя, напоминающий благородное красное дерево, алые закаты или даже теплое пламя...

В Санкт-Петербурге, где небо в июне едва успевает коснуться ночи, где Невские воды отражают огни исторической части города, существует праздник, который стал неотъемлемой частью городской мифологии и символом юности, надежды и мечты. Имя ему — «Алые паруса». Каждый год, в самую светлую и романтическую пору, когда выпускники школ прощаются с детством и делают первый шаг во взрослую жизнь, город устраивает для них грандиозное, ни с чем не сравнимое действо, наполненное светом, музыкой и чудом. «Алые...