В ресторанных меню – изобилие летних ягод! hellomagrussia.ru Не знаем, как в ресторане «Гастродача Вселуг» относятся к песне Strawberry Fields Forever, но знаем, что на собственной ферме рядом с озером Вселуг в Тверской области у них поспела клубника. Новый урожай дал повод шеф-повару Андрею Колодяжному подготовить новое тематическое меню – «Клубничные поля», в каждом блюде которого клубника раскрывается по-разному. Например, в неожиданном сочетании с рыбой в сугудае из нерки с устричным листом и кремом из козьего сыра (950 руб...