Лилия | Нутрициолог | Рецепты

тишина в голове? 😅 Я сегодня была в такой ситуации😄 и пошла в ход импровизация😌 Взяла то, что было: креветки 🍤, томаты черри 🍅, фету 🧀. Запекла всё вместе, пока варились спагетти 🍝. Перемешала - и вуаля! Вкуснее многих продуманных блюд! 🤤 Главный лайфхак: иногда не надо сложных идей. Просто...

На улице было -20, так что это была идеальная возможность сменить картинку и согреться чем-то по-настоящему вкусным. Попали на дегустацию и, честно, открыли для себя столько новых граней вкуса! Вот как это было: 🔹20 сортов сыра: Нам вынесли огромный сет. Пробовали все - от мягких до выдержанных сортов. 🔹Иван-чай: Оказывается, он идеально «обнуляет» вкусовые рецепторы после каждого сыра. Теперь буду знать! 🔹История и производство: Это не просто еда, а целое погружение. Нам рассказывали про каждый вид и показывали видео о том, как всё это создается прямо здесь, на ферме...

: КБЖУ (на 2 вафли + йогурт и ягоды) - 256 ккал | Б: 12.0 г | Ж: 10.6 г | У: 28.6 г Кто сказал, что десерт на завтрак - это плохо? Если это правильный десерт, то он даст вам энергию и чувство сытости на несколько часов. Сегодня готовим мега-шоколадные вафли. 🛒 Ингредиенты (на 8 вафель): ✔️Кефир 1,5%: 160 г ✔️Яйца: 2 шт. ✔️Мука: 120 г (я взяла муку зеленой гречки, но вы можете использовать любую, которая вам нравится) ✔️Какао-порошок: 2 ст. л. ✔️Горький шоколад (измельченный): 50 г ✔️Разрыхлитель: 1 ч. л. ✔️Соль и подсластитель: по вкусу На порцию (2 вафли): ✔️Греческий йогурт 2%: 2 ч. л. ✔️Голубика: горсть 👩‍🍳 Инструкция по приготовлению: ✅Замес: Смешайте кефир с яйцами...

! Выбралась сегодня утром на прогулку: на термометре -20... эх😳 Конец января - для меня это всегда самое сложное время. Еще и не конец зимы, но я уже вдоволь насладилась снегом😅Ловлю себя на том, что всё чаще проваливаюсь в какую-то апатию. Я человек, который очень зависит от погоды. Мне катастрофически не хватает солнца! Сейчас мы в буквальном смысле живем как медведи: каждый в своей «норке», движения в жизни становится минимум. А я такое очень не люблю, только в движении я наполняюсь энергией😌 🔥Мы в семье все чаще возвращаемся к одному и тому же вопросу: может, все-таки начать улетать на зимовку? У нас уже был опыт переезда к морю в Грузию пару лет назад...

: 457 ккал | Б: 34.3 г | Ж: 21.2 г | У: 32.6 г Сегодня делюсь рецептом, который выручает, когда нужно очень много белка и минимум грязной посуды. Вы можете использовать готовую заготовку из морозилки или собрать всё прямо с утра за пару минут. 🛒 Ингредиенты: ✔️Злаковая лепешка (тортилья): 1 шт. (~50 г) ✔️Фарш куриный: 100 г (предварительно добавьте в него соль и любимые специи) ✔️Моцарелла: 50 г ✔️Отварная свекла: 50 г (мой лайфхак - брать готовую в вакууме) ✔️Зелень: щедрая горсть (для легкости...

? 🎁 Каждый раз одна и та же дилемма: чем угостить детей, чтобы и им было радостно, и родители не хватались за голову от количества сахара. Вот мой личный топ находок с Wildberries, которые реально выручили: 1️⃣Мини-игра вместо горы конфет Нашла классную настолку «Дабл» со зверями. Она компактная, стоит недорого, но это то, что останется у ребенка надолго. Развивает внимание и реакцию - отличная альтернатива сладостям. 👉 Игра на WB Вкусняшки без сахара Сладости я тоже добавила, но выбирала проверенные, с нормальным составом...

Продолжаем наш марафон полезных завтраков. Быстро, сытно и вкусно. Ингредиенты: 🫓 Лепешка злаковая - 50 г 🥚 Яйца - 2 шт 🍅 Томаты - 45–50 г 🥒 Кабачок - 25 г 🍆 Баклажан - 25 г 🫑 Перец - 25 г 🥓 Бекон - 30 г 🧀 Моцарелла - 30 г Приготовление: 1️⃣ Яйца, овощи и бекон выложить на лепешку, посолить и поперчить...

🥳 Как же ты вырос🫣 Не верится, что моему сыну уже 7 лет 🙄 кажется, совсем недавно укачивала тебя на ручках, а теперь уже и не поднять 😅 Для меня счастье иметь такого сына, как ты ♥️ Мой добрый, отзывчивый...

Продолжаем нашу серию! Сегодня готовим базу, которую обожают все: Авокадо-тост со скрэмблом. Многие до сих пор боятся углеводов, но секрет в их качестве. Цельнозерновой хлеб дает нам «медленную» энергию, которая расходуется постепенно, без резких скачков сахара. Авокадо - это база для здоровья вашей кожи и сосудов, а благодаря 20 г белка на порцию, вы забудете о перекусах до самого обеда. 📊 КБЖУ на 1 тост: 409 ккал | Б: 19.3 г | Ж: 25.0 г | У: 30.0 г 🛒 Ингредиенты (на 1 тост): ✔️Хлеб цельнозерновой: 1 ломтик (~50 г) ✔️Творожный сыр Sveza: ~15 г (тонкий слой) ✔️Авокадо: 1/2 шт...