Я не сдамся без боя.

Здравствуйте, мои дорогие. Несмотря на недомогание, мы решили срочно закупить огурцы и заготовить их на зиму. Огурцы у нас не уродили почти совсем. На салат есть, а вот на зиму не заготовишь. В прошлом году раздавала подругам. А в этом, то ночи холодные, то жара стоит неимоверная, не хотят огурцы плодоносит. Цены на рынке на огурцы и томаты взлетели до небес. Но купить пришлось. Первую партию в 7 килограмм решила заквасить и закатать. Расскажу вам, по какому рецепту я это делаю. Огурцы получаются хрустящими и вкусными...

Здравствуйте! Да, видимо не ошиблись ученые, когда спрогнозировали, что этот год будет самым жарким в истории наблюдений. Мы уже ощущаем это на себе. А это был только июнь, самый "прохладный" месяц лета. Что ждет нас в июле и августе? Как переживем самые жаркие месяцы лета? Я тут заглянула в прогноз погоды на ближайшие десять дней. Лучше бы не смотрела. Таких температурных рекордов я не припомню. В Астрахани - да. Там такие температуры в июле не редкость. Но здесь - это уже аномалия. 2024 год обещает быть самым жарким на нашей планете за всю историю наблюдений...

Здравствуйте! Я вроде начинаю потихоньку выходить из своего бронхита. Пришлось начать принимать антибиотик. Легче стало практически сразу. Прошли приступы удушающего, непродуктивного кашля, исчезла отдышка. Но теперь пришла очередь заболеть мужу. Притом из-за своего упрямства и глупости. Тут мы, два дня назад, съездили к подруге за кормом для кошек. На улице жарище - 36 в тени. Поднялись в квартиру, а там красота, работает кондиционер, прохладно и комфортно. Сергей быстренько сел напротив кондиционера и радовался возможности охладиться...

Сегодня с 5 утра мы с супругом, работаем в саду. Очень это неблагодарный труд, должна вам сказать. В том плане, что одним разом не обойдешься. Муж снова пасынковал и обрезал виноград на арках. Уже четвертый раз за сезон. Не далее, как две недели назад, он уже проделывал эту работу. И сегодня опять. С сорняками не успеваем бороться. Для того чтобы надолго избавиться от злостного сорняка, его у нас называют вьюнок или березка, мы решили не пропалывать его, так как корни у этого сорняка очень разветвленные и глубокие, а обработать по листьям, средством для удаления сорняков...

Здравствуйте. Так и хочется начать словами из известной песни: "Жара, жара, жаренное солнце больших городов" У нас ситуация с погодой точно соответствует этим словам из песни. Солнце жарит как сумасшедшее, а из-за повышенной влажности воздуха, тяжелее вдвойне. Нам надо было именно сегодня выбраться в город по делам. У кошек запасы корма подошли к концу и надо было поехать в Бендеры к подруге, в питомник бенгалов, за кормом. Этот корм в Тирасполе не купишь, его привозят из Кишинева. По дороге решили заехать в торговый центр, прикупить себе летней одежды...

Здравствуйте, уважаемые хозяйки. Пришла пора заготавливать огурцы на зиму. У нас в этом году, погода, для огурцов, очень неблагоприятная. Стоит адская жара, а при температуре 32 градусов, огурцы практически не завязывают плоды. Первый раз за много лет, мне не удастся заготовить на зиму свои огурцы. Урожай не радует. И затенили мы грядку с огурцами и поливаем каждый день, ничего не помогает. Так что придется купить огурчики для зимних заготовок. Каждая хозяйка заготавливает хрустящие и ароматные огурчики на зиму по своему способу...

Здравствуйте, мои дорогие. Вчера выпала из Дзена. Одновременно сломалась и клавиатура и мышка. У нас они были беспроводными, работали лет 9, но схлопнулись одновременно. Прямо незадача. Воскресенье, магазины не работают, доставка не осуществляется. Я без компьютера - это не я. Маялась целый день. Сегодня утром, несмотря на то, что продолжаю болеть и кашлять, как чахоточная, сама поехала в центр электроники за клавиатурой и мышкой, так как супруг на работе. Решила купить проводные, простые и надежные, клавиатуру и мышку...

Что ни день, то новые проблемы. Здравствуйте, мои дорогие. Пришла к выводу, что устала, хочу на необитаемый остров. Чтобы ни души вокруг, только шум прибоя и пение птиц. Три года без отдыха дают о себе знать. Немного передышки и снова проблемы с моими животными. У Масяни на подбородке, прямо под нижней губой, еще пару лет назад, образовалась киста. Я ее отвезла в клинику, кисту вскрыли. Но через некоторое время она снова набрала жидкость. Киста большая, мешает кошке кушать. Кошка похудела. Кроме того, Масяня сильно линяет и чешется так, что расчесала себе кожу до ран, во многих местах...

Я так "хорошо" поела мороженное, что уже четыре дня кашляю, боли в груди, слабость и одышка не проходят. Придется в жару освежаться не мороженным. Вспомнила, про ягодный мусс. Ягодный мусс – это как раз тот десерт, который лучше всего употреблять в жару. Он и вкусный, и освежающий, и полезный. Три в одном. В процессе приготовления мусса, ягоды не подвергаются тепловой обработке, в них сохраняются все витамины. А творог, входящий в состав мусса, содержит много белка и кальция. Расскажу сегодня как правильно приготовить освежающий творожно-ягодный мусс...