Lifestyle_Oksana

ХИЛЁЗ КРОВИ. ЖИРНАЯ КРОВЬ. Как выглядит кровь после еды? 🍽️При традиционном питании, богатым насыщенными жирами, в нашем организме может накапливаться избыточное количество жиров. Это приводит к тому, что микрочастицы жира, попадая в кровь, делают её и мутной и густой, чем-то похожей на сметану. Это состояние называется хилёз. Справедливости ради скажу, что не каждый приём пищи будет приводить к хилёзу. Это зависит от множества факторов, включая количество потребляемых жиров и индивидуальные особенности организма. Как избежать хилёза? ✅Правильное питание. Старайтесь есть разнообразную и сбалансированную пищу. Употребляйте больше овощей, фруктов, зелени и цельнозерновых продуктов. Заменяйте насыщенные жиры на полезные ( например, омега-3 из рыбы, орехов и сыродавленных масел). ✅Соблюдение питьевого режима. Поддерживайте нормальный уровень жидкости в организме - это поможет поддерживать нормальную вязкость крови. ✅Двигательная активность. Регулярные умеренные физические нагрузки (зарядка или прогулка от 30 минут) способствует улучшению обмена веществ и нормализации липидов (жиров), включая триглицериды, в крови. ❓Слышали ли вы раньше о хилёзе? В комментариях к посту можете посмотреть, как выглядит плазма крови в норме и после стандартного приёма пищи с преобладанием насыщенных жиров.

КАК СОХРАНИТЬ ВИТАМИНЫ В КРАХМАЛИСТЫХ ОВОЩАХ. +рецепт запечённого батата. 🥔 Для того, чтобы получить максимум пользы от крахмалистых овощей, важно готовить их правильно. ✅ Рекомендуемые способы готовки: -обычная варка -варка на пару -тушение -запекание ❌Не рекомендуется жарить в масле, так как в этом случае овощи его впитывают, что приводит к увеличению калорийности блюда, а также делает продукт провоспалительным. Какие способы готовки предпочитаете вы? Пишите в комментариях. Рецепт по науке. Запечённый батат.

БЕЛКИ, ЖИРЫ, УГЛЕВОДЫ. Какие считаются правильными? ПИТАНИЕ ПО НАУКЕ. В основе принципов здорового рациона по науке лежит «Тарелка Гарварда» - самый современный и доказанный тип питания. Гарвардская тарелка разработана учеными школы питания и эпидемиологии Harvard T. H. Chan School of nutrition of public health (Гарвардская школа питания имени Т. Х. Чана при министерстве общественного здравоохранения). Что входит в тарелку: ✔️1/2: тарелки зелень, овощи, фрукты и ягоды 🥗Богаты витаминами, минералами, клетчаткой и антиоксидантами, что помогает укрепить иммунную систему и снизить риск хронических заболеваний. ✔️1/4: цельные злаки 🌾Обеспечивают организм сложными углеводами, клетчаткой и важными микроэлементами, заряжая энергией на весь день. ✔️1/4: полезные ( правильные) белки 🐠Включайте как животные, так и растительные источники белка. Растительные белки поддерживают здоровый микробиом. ✔️+Полезные (правильные) масла/жиры 🥑Необходимы для усвоения витаминов и поддержания здоровья клеток. ✔️+Вода 💧Способствует выведению токсинов и нормальному функционированию всех систем организма. 🌿Принципы "Тарелки Гарварда" - это простой, но эффективный способ применять доказательную нутрициологию в повседневной жизни. Читать пост об углеводной части тарелки.

СНИЗИТЬ ВЫСОКИЙ ХОЛЕСТЕРИН БЕЗ СТАТИНОВ ВОЗМОЖНО ПИТАНИЕМ! ‼️Высокий уровень холестерина - один из ключевых факторов возникновения атеросклероза - заболевания, при котором в сосудах накапливается холестерин и возникают холестериновые бляшки. 📈Причина повышения плохого холестерина ЛПНП (липопротеины низкой плотности) - рацион с большим количеством насыщенных жиров. Насыщенные жиры содержатся в: 🔴животных продуктах: мясо, яйцо, молочная продукция 🔴неправильно приготовленной еде: жареная, с большим количеством масел и соусов 🔴промышленно переработанных продуктах: фастфуд, полуфабрикаты, кондитерские и колбасные изделия и тд Факторы, усугубляющие атеросклероз: ✅низкая физическая активность ✅гипертония ✅диабет ✅алкоголь ✅курение ✅стресс Наша печень производит хороший холестерин - ЛПВП (липопротеины высокой плотности), который помогает выводить плохой из организма. ⚠️При злоупотреблении насыщенными жирами, плохой холестерин накапливается быстрее, чем хороший успевает его выводить. Это приводит к его отложению в сосудах и повреждению эндотелия - внутренней стенки сосуда. ⚠️Также повреждению эндотелия способствует потребление изолированного сахара: сахар, сиропы, соки и тд Наш мудрый организм стремится убрать любое воспаление: на помощь приходят моноциты, которые при проникновении в сосуд превращаются в макрофаги. Макрофаги начинают поглощать плохой холестерин, превращаясь в… продолжение.

ДОКАЗАТЕЛЬНАЯ НУТРИЦИОЛОГИЯ по стандартам Гарвардской школы питания. Диета vs образ жизни для здоровья и долголетия. 👋🏻Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня я хочу обсудить, почему диеты часто терпят неудачу и почему их нельзя рассматривать как долгосрочные решения для изменения образа жизни. ❌Большинство диет основаны на исключении определенных продуктов или даже целых групп продуктов. Это значит, что находясь на диете, мы лишаем свой организм важных элементов, что в долгосрочной перспективе неминуемо приведёт к дефицитам и проблемам со здоровьем. Поэтому диета никогда не может стать образом жизни и всегда направлена лишь на временные ограничения. 🔄После окончания диеты, люди обычно возвращаются к привычному питанию, не внося изменений в свой рацион, что нивелирует результаты независимо от изначального запроса будь то избавление от лишнего веса или общее оздоровление. 😔Как следствие, это может положить начало в экспериментах с различными видами диет, что может вызвать стресс для организма и негативно сказаться на здоровье. Чистки и детоксы также бесполезны без изменений привычек в питании. Это как убираться в доме, но продолжать мусорить. 🤷‍♀️ ‼️Постоянные ограничения могут привести к расстройству пищевого поведения, что точно не поможет нам улучшить здоровье. 🌿Доказательная нутрициология — это не диета. Это подход, который фокусируется на формировании здоровых привычек питания без жестких ограничений и запретов. 📊Она основана на научных данных и предлагает инструменты для создания индивидуального плана питания, который соответствует вашим уникальным потребностям и который постепенно встраивается в ваш привычный рацион, что позволит придерживаться его всю жизнь и в конечном итоге поможет вам достичь ваших целей в области здоровья. Это путь к разумному выбору и гармонии с собой! Основываясь на своём опыте, рассказала в посте о том, как сделать переход на здоровое питание более простым и комфортным, начиная с небольших, но значимых изменений.

СТАКАН ВОДЫ НАТОЩАК творит чудеса! ☀️ПРОБУЖДЕНИЕ С ПОЛЬЗОЙ Знаете ли вы, что простая привычка пить воду натощак может значительно улучшить ваше самочувствие? Вот несколько основных преимуществ: 💧Помогает восполнить водный баланс после ночного сна и заряжает организм энергией. 💧Способствует выведению токсинов и шлаков из организма, накопившихся за ночь 💧Помогает активизировать работу желудочно-кишечного тракта и стимулирует пищеварение 💧Может подавлять чувство голода, помогая контролировать аппетит и поддерживать здоровый вес Таким образом, регулярное употребление воды сразу после пробуждения является отличной привычкой для поддержания здоровья и хорошего самочувствия. Сколько? Всё индивидуально. Если ранее вы никогда не пили натощак и вам дается это с трудом, начните с 1-2 глотков на регулярной основе. Если хотите, для вкуса можете добавить несколько капель сока лимона. Постепенно увеличивайте объем выпитой воды и со временем доведите его до 250-500 мл. Лично со мной эта привычка уже долгие годы и после пробуждения я всегда выпиваю 500 мл. Иногда за раз, иногда в два подхода. Но всегда медленно и не торопясь. На фото к посту вы можете видеть мою любимую кружечку 🥰 Завтракать можно через 15-30 минут. Заботьтесь о себе!🌿 Ещё больше на моём канале, подписывайтесь!